Гостеприимный сервис

Представьте: вы бежите по дороге. Асфальт под ногами есть, силы есть, но горизонта нет. И в какой-то момент ловите себя на мысли: «А куда я вообще бегу?».

Лидерство начинается с умения управлять собой и своей собственной жизнью. Есть три практики, которые помогают мне в этом:

Только вы знаете, как правильно — все остальные делают «не так»? Только вы решаете конфликты? Только вы можете «всё удержать»?

Цифры важны. Метрики, показатели, рост прибыли — без этого бизнес не выживет.

Вы говорите — они кивают. А потом... делают по-своему. Или не делают вообще.

Ушёл расстроенный гость. Мы узнали об этом не от него — из отзыва на Флампе.

Когда из команды уходит сильный сотрудник — это всегда больно. А когда за месяц уходят двое — это тревожный сигнал.

Бизнес — это люди. И первое, что стоит настроить, если вы строите бизнес надолго — это отношения, доверие и систему.

не нужно сто раз напоминать, новички быстро входят в курс дела, клиенты говорят: «У вас по-другому», а сотрудники — остаются.

Давайте сразу к делу: 1. Предприниматель не исследует рынок

1. Мотивация и страсть к делу. Вы должны искренне любить то, чем занимаетесь. Потому что предприниматель часто будет сталкиваться с переработками, неудачами, кризисами, усталостью...

Каждый предприниматель время от времени сталкивается с ощущением, что в бизнесе что-то не так. Это может проявляться в снижении продаж, ухудшении качества обслуживания клиентов или даже в внутреннем климате команды.

Живой кейс сети кофеен

5 ключевых действий, которые станут вам опорой, если рядом с вашим заведением открылся конкурент

Людмила Леонова — предприниматель, психолог и системный коуч рассказывает о том, какие правила гостеприимного сервиса сделали Буланже достопримечательностью Томска.

Открытая ежегодная конференция в сфере обслуживания пройдёт в Точке кипения 9-10 октября 2024

Я убеждена, что способность вести вперед самих себя и окружающих, равно как и склонность следовать за другими, исходит из глубокого источника, связь с которым мы потеряли в самих себе и перестали замечать его существование. Это нам дорого обходится.

На самом деле, мотивация извне — это миф, она дает временный эффект. Задача руководителя — создать такую среду, в которой каждый сотрудник будет мотивирован сам, и тогда его не придется заставлять работать.

В работе мы всё чаще взаимодействуем с удалёнными сотрудниками. Я хочу поделиться опытом: расскажу, какие правила действуют в моих удалённых командах, как мы распределяем между собой обязанности и что стоит учесть в корпоративной культуре.

Дорогие друзья! Привожу несколько фрагментов из моего интервью о роли руководителя в бизнесе. Говорим о том, почему руководитель должен быть инициатором изменений, и о том, почему обучение команды в отрыве от руководителя не принесёт никаких результатов.

В течение рабочего дня у нас неизменно возникает вопрос: как же всё успеть? Как решить все задачи, провести все встречи и вечером ещё найти силы для того, чтобы отдохнуть наедине с собой или вместе с семьёй? Я могу дать вам несколько советов по личному тайм-менеджменту, который поможет поднять вашу продуктивность.

В курсе «Гостеприимный сервис» используется достаточно редкое определение «внутренний гость». Кто это такой и как правильно себя с ним вести?

Роль руководителя в команде — совсем не простая, особенно если вы не привыкли быть лидером и совсем не знаете, как правильно выстроить эффективную работу в коллективе. С чего начать и к каким целям стремиться?

12 октября прошла первая ежегодная конференция «Гостеприимный сервис», посвященная сервисному бизнесу. Вместе с коллегами из разных сфер мы обсудили важные темы отношения к персоналу, безопасности данных и создания гостеприимной атмосферы в своём бизнесе.